TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI (per due persone) 12.00 €
Salumi e formaggi selezionati accompagnati da focaccia calda

FORMAGGIO FRITTO € 6,00
3 pz croccante formaggio produzione propria

Frittura croccante di pecorino primo sale artigianale, secondo la ricetta di famiglia.

OLIVE ALL’ASCOLANA (nostra produzione, 10 pz.)

€ 8,00

Le vere olive ascolane fatte a mano con la ricetta delle nonne: oliva verde selezionata, ripieno di carne speziata e panatura dorata.

CREMINI (nostra produzione, 10 pz.)

€ 5,00

Classico dolce fritto della tradizione ascolana: morbida crema di latte, limone e anisetta, con panatura croccante.

STRACCETTI DI POLLO (nostra produzione)

€ 5,00

Filetti di pollo impanati e fritti, dorati e fragranti.

Zucchine fresche tagliate sottili, fritte e salate come da tradizione romana.

TRIS DI SCIALATELLI

€ 8,00

Pizzette fritte leggere e fragranti, condite con pomodoro, prosciutto e mortadella.

NUGGETS (8 pz.)

€ 6,00

Pollo fritto dorato e croccante, irresistibile per grandi e piccoli.

PATATINE FRITTE CON SALSE

€ 5,00

Patate fresche fritte, servite con ketchup e maionese fatta in casa.

BRESAOLA DI ANGUS, RUCOLA E GRANA

€ 10,00

Fettine sottili di bresaola di Angus, servite con rucola fresca e scaglie di Grana Padano DOP.